ДУРШЛАГИ И СИТА

Дуршлаги и сита: незаменимые помощники на кухне

Дуршлаг и сито пригодятся каждый день: промыть фрукты и зелень, слить воду с макарон, процедить бульон, просеять муку для выпечки. Правильно подобранный инструмент экономит время и делает готовку аккуратной.

Материалы и конструкция

• Нержавеющая сталь — долговечна, не впитывает запахи, подходит для горячих продуктов.
• Пищевой пластик — лёгкий и бюджетный, удобен для овощей и фруктов.
• Силикон — компактные складные модели для экономии места.
• Ручки, ножки и «ушки» — повышают удобство, позволяют ставить дуршлаг на кастрюлю или раковину.

Типы

• Классические дуршлаги — чаши с отверстиями; есть небольшие (для ягод) и объёмные (для пасты).
• Сита — мелкая или средняя сетка для муки, соусов, сиропов.
• Полукруглые ситечки — удобно процеживать чай, компоты, бульоны.
• Насадки на кастрюлю — фиксируются по краю, чтобы сливать воду без отдельной посуды.

Советы по уходу

• Сразу после использования промывайте сетку тёплой водой, чтобы остатки пищи не засыхали.
• Металлические модели можно мыть в ПММ (уточняйте в карточке товара).

Выбирайте объём, материал и размер ячеек под ваши задачи — от нежных ягод до макарон. Приятных покупок!